近日有网友发现,

坐拥2000万粉丝的人气美食博主白冰

在探店时咬了一口用来拌面的车轮芝士。

然而几天后,

视频中被啃咬过的芝士轮仍在继续拌面使用,

该网友发帖称“不知道多少人吃了白冰的口水”。

相关话题冲上热搜

12月30日,餐厅已“暂停营业”,

相关负责人向新民晚报记者表示

这是“管理疏忽”。

新民晚报记者看到顾客西餐厅吃到被网红咬过的芝士,“MR-白冰”于12月22日通过其抖音账号发布了这条探店视频,视频中,白冰对着芝士轮啃了一口,随后又将咀嚼后的残渣吐在了芝士轮旁边。

视频中,芝士轮有了明显的缺口。也正是因为这个缺口,多位冲着白冰推荐去探店的网友发现,遭遇白冰啃咬的芝士轮仍在被使用。

据悉,白冰抖音拥有超2000万粉丝,该视频的点赞超57万,评论超4万。新民晚报记者从一位与白冰合作过的相关人士处了解到,目前美食类探店视频,白冰的最新报价为每条70万元。

网友们纷纷表示:

博主已经买下了

问题在餐厅

还有网友表示

不管有没有买下

都不能二次利用

12月30日晚间,新民晚报记者来到这家位于富民路291弄的“Italo Trattoria”餐厅。尽管已是晚餐时间,但店内并没有顾客。该店一位陈姓负责人表示,由于此次事件,餐厅30日暂停营业进行“复盘”。陈姓负责人续称,白冰啃咬芝士轮后,团队要求芝士轮不再使用,但由于管理疏忽,工作人员将白冰啃咬的部分切去,并用酒精消毒后继续使用,直至被顾客发现。

徐汇区市场监管局于30日晚间给新民晚报记者发来回复:该店负责人表示已将涉事芝士销毁,并停业自查。徐汇区市场监管局已对该店涉嫌违反《食品安全法》的相关行为立案调查。下一步将根据调查情况,依法依规予以处置,并对餐饮单位加大监管力度顾客西餐厅吃到被网红咬过的芝士,督促经营者落实主体责任,确保食品安全。

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